Coles 和 Woolworths 的自有品牌商品怎麼比價？

自有品牌是什麼？兩家超市有哪些系列？

自有品牌就是超市用自己的名字或自家系列名銷售的商品，和其他品牌放在同一個貨架上，比較方法完全一樣。

• Coles：官網「Our brands」欄目下有 Coles、Coles Simply、Coles Finest 等系列^[1]；
• Woolworths：官網列出 Woolworths 系列、Woolworths Essentials（官網介紹為日常必需品系列）和 Macro 等^[2][3]。

系列名稱、覆蓋的品類和配方都會調整，同一個系列裡不同商品的營養差別也可能很大。所以不建議按「哪個系列」來判斷，而是按手上每一款商品的價籤和標籤來比。本文只講怎麼比，不評價哪家超市或哪個系列更便宜。

Unit price 是什麼？哪些超市必須標？

Unit price（單位價格）是把售價換算成統一計量單位後的價格，比如「每 100 克多少錢」，讓不同大小、不同品牌的包裝可以直接比較^[4]。

澳洲現行的規定是 Competition and Consumer (Industry Codes—Unit Pricing) Regulations 2021，也就是常說的 Unit Pricing Code，自 2021 年 10 月 1 日起適用，取代了 2009 年的舊規定，由 ACCC 負責執行^[5][6]。

• 誰必須標：實體超市用於陳列雜貨的面積超過 1000 平方米、主要賣食品，並且賣齊規定的類別（麵包、早餐穀物、黃油、雞蛋、麵粉、新鮮蔬果、鮮奶、肉、米、糖和其他包裝食品）；在網上賣齊這些類別的網上超市也要標^[5][6]。
• 小店可以自願標：未達到強制適用條件的小型超市，如果銷售符合規定的食品類別，也可以自願採用單位價格制度；納入制度後需遵守相應展示規定^[6]。所以有些小超市、亞洲超市可能沒有單位價格，可以用售價除以包裝上的淨含量自己估算。
• 標在哪裡：按規定需要標示單位價格的超市，應在店內價籤和網上商品頁面清楚展示；符合規定的平面及網絡廣告也需要標示。單位價格應靠近售價，醒目、清晰且容易理解^[4]。
• 可以不標的情況：例如因臨近 use-by 日期、包裝損壞或停售而降價的商品^[6]。所以貼了打折標籤的臨期商品，可能看不到單位價格。

價簽上的單位怎麼讀？

不同品類，法規規定的單位不一樣^[5]：

看的時候有兩點要留意：

1. 單位不同不能直接比。同一類商品，可能一款寫每 100 克、另一款寫每公斤，每公斤的價格除以 10 才是每 100 克。
2. 網上購物可以按單位價格排序。ACCC 建議網上買菜時看看頁面能不能按單位價格排序，再在同類商品裡挑^[4]。

比價前先確認：比的是同一種東西嗎？

單位價格更適合比較用途相近的商品。不同包裝或加工形態也可以比較，但需要考慮實際可食用量和使用方式：

• 罐頭和浸在汁水裡的食品：單位價格按包裝上的淨含量計算，淨含量包括湯汁。CHOICE 在 2017 年對部分罐頭進行抽樣稱重，發現同類樣品中的固體食物比例可能不同，按淨含量算的單價不一定能反映您實際吃到的量^[7]。如果包裝另外標了 drained weight（瀝乾重量），可用售價與瀝乾重量估算實際食物的單位成本；未標示時，也可參考配料表中的主要食材百分比。
• 濃縮型和即用型：濃縮飲料、濃縮高湯和即飲、即用的款式，衝開後的份量不同，不要直接比單位價格。
• 口味和配方不同：原味和調味、全脂和低脂、加鈣和不加鈣，營養不一樣，價格便宜不代表可以互相替代。
• 多件裝：兩件或以上相同商品一起賣一個價時，也要標單位價格；不同商品組合的套裝不要求標^[4]。

價格比完，營養怎麼比？

比較同類商品的營養，可以先看營養成分表「每 100 克」（液體為「每 100 毫升」）的數據，再結合配料表和健康星級：

• 營養成分表：多數預包裝食品的營養成分表列出能量、蛋白質、脂肪、飽和脂肪、碳水化合物、糖和鈉，並有「每份」及「每 100 克（液體為每 100 毫升）」的數據；有些食品可豁免。每份大小由廠家確定，同類比較宜使用相同的每 100 克或每 100 毫升口徑^[8]。
• 配料表：按加入時的重量從多到少排列；多數包裝食品還要標出關鍵配料的百分比，比如草莓酸奶標「9% strawberries」，同類比較時可以看這個比例^[9]。
• 健康星級：從 ½ 到 5 星，只適合在同類包裝食品之間比較^[10]。沒有星級不代表更差，具體可看健康星級（Health Star Rating）可信嗎？

常見的幾類自有品牌商品，可以這樣比：

酸奶、麥片和麵包的標籤細節，可以看酸奶、麥片和麵包：先看懂包裝上的哪些資訊？；植物奶怎麼比蛋白質和鈣，見在 Bull Creek 買植物奶：杏仁奶、豆奶怎麼選？。

自有品牌和其他品牌，營養一定一樣嗎？

不能單憑自有品牌或其他品牌判斷營養好壞，應查看具體產品的標籤。原粒燕麥、罐頭番茄、冷凍豌豆這類配料簡單的基礎食材，比較起來比較直接；醬料、餅乾、即食餐這類加工食品，不同品牌的配方差別可能很大，糖、鈉和脂肪要逐項比。

一個省時間的辦法：初次比較時，把兩款商品的營養成分表和配料表拍下來，選定一款作為「默認款」，之後只在換包裝、換配方或有特價時再比一次。

大包裝一定更划算嗎？

單位價格較低，說明按該計量單位計算更便宜；買大包裝是否划算，還要考慮能否吃完以及儲存條件。ACCC 也提醒，不要憑包裝大小判斷哪款更划算，而是看單位價格^[4]。肉類或麵包如果買了大包裝，可以按實際需要及時分裝、妥善冷凍；蔬果則結合食用速度和儲存條件選購。其他採購參考見在 Point Cook 的 Coles、Woolworths 減脂採購。

價籤標錯或看不清，怎麼辦？

先告訴超市；問題沒有解決，可以向 ACCC 報告。ACCC 不處理個人投訴，但會根據收到的報告決定是否調查^[4]。

哪些情況需要更個體化地看標籤？

如果有高血壓、慢性腎病、糖尿病、食物過敏，或需要為孕期、兒童選擇食品，比較重點可能不同。營養師可以結合健康情況、既有醫療建議、日常三餐和實際用量，幫助判斷需要優先關注的項目。

看懂標籤不等於每次都要買同一款。預算、口味、儲存條件和能否吃得完，也會影響長期能否堅持。

小結

• 比價先看 unit price。符合規定類別和經營條件的大型實體超市及網上超市需要標示；不同品類的計量單位可能不同。
• 單位不同先換算（每公斤 ÷ 10 = 每 100 克）；優先比較用途相近的商品，並考慮加工形態；帶汁水罐頭的單位價格通常按包含汁水的淨含量計算。
• 價格比完再比營養：營養成分表看每 100 克或每 100 毫升，配料表關注主要配料和關鍵配料百分比，健康星級只在同類之間比。
• 結合實際用量、預算、標籤和儲存條件選擇；有特殊營養需要時，可由營養師結合個人情況判斷。