澳洲超市採購參考
在 Bull Creek 買植物奶：杏仁奶、豆奶怎麼選？
直接回答
選植物奶先看三項：蛋白質、鈣、糖。普通無糖杏仁奶能量很低，但蛋白質太少，對減脂期需要吃夠蛋白質的人不太適合；加了大豆蛋白的杏仁奶蛋白質高得多，有的款式每杯約 10 克。按澳洲膳食指南，代替牛奶的植物奶要選加鈣的（每 100 毫升至少約 100 毫克鈣），並選無糖款。在 Bull Creek，購物中心裡的 Woolworths 長保質期飲品區和冷藏區都有植物奶，可以對照營養成分表挑。
在 Bull Creek 哪裡買
Bull Creek 的購物中心在 South Street 與 Benningfield Road 路口，裡面有 Woolworths。植物奶一般在超市的長保質期飲品區和冷藏區都有，兩個區的款式不一樣，可以都看看。
看蛋白質、鈣和糖
比較超市裡常見的植物奶：
| 種類 | 蛋白質 | 要留意 |
|---|---|---|
| 普通無糖杏仁奶 | 很低 | 能量低，但不能當作蛋白質來源 |
| 加大豆蛋白的杏仁奶 | 有的款式每杯約 10 克 | 看是否加鈣、加糖 |
| 豆奶 | 和牛奶接近 | 選加鈣、無糖的 |
| 燕麥奶、米奶 | 很低 | 有的含糖較多，看營養成分表 |
商品配方、規格和價格會變化，購買前以包裝上的配料表和營養成分表為準（2026 年 10 月整理）。
代替牛奶時注意
- 選加鈣的：每 100 毫升至少約 100 毫克鈣，才能在澳洲膳食指南里算作牛奶的替代；有機款很多不加鈣，看標籤。
- 吃素的人：選添加維生素 B12 的款式。
- 蛋白質低的植物奶：用它代替牛奶時，這一餐要另外補充蛋白質，比如雞蛋或豆腐。
- 幼兒：2 歲以下不要用植物奶代替母乳、配方奶或全脂牛奶作為主要飲品，具體請問醫生或營養師。
小結
植物奶先看蛋白質、鈣、糖：無糖杏仁奶能量低但蛋白質少，加大豆蛋白的款更好；選每 100 毫升至少約 100 毫克鈣、無糖的；吃素選加 B12 的；幼兒不要用植物奶代替主要奶類。
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常見問題
乳糖不耐一定要喝植物奶嗎？
不一定。可以選無乳糖牛奶；很多人吃硬質芝士和酸奶也比較舒服。
燕麥奶適合減脂期嗎？
可以，但它的蛋白質很低，有的還含糖較多。選無糖、加鈣的款式，並從別的食物補蛋白質。
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