营养师科普

给父母找中文营养师：糖尿病、三高的长辈怎么管饮食

营悦健康营养师团队 · 更新于 2026-10-15 · 阅读约 6 分钟

直接回答

澳洲有会说中文的营养师（APD），营悦健康就提供全澳线上的中文 APD 营养服务。给父母找营养师时，先带齐化验单和用药清单与 GP 沟通，再选熟悉中式饮食、愿意与 GP 协作、沟通方式适合长辈的营养师。

澳洲有没有会中文的糖尿病营养师？

有。澳洲的营养师（dietitian）通常持有澳洲认证执业营养师（Accredited Practising Dietitian，APD）资格。APD 由澳洲营养师协会认证，属于自律监管体系，不是 Ahpra 注册职业。很多华人说的“澳洲 APD 营养师”，指的就是 APD。

找人可以分两步：

找：选专门服务华人的中文 APD 团队，比如营悦健康，全澳线上，可用普通话、粤语或英文沟通。
看资质： 请对方出示 APD 证书，确认是现任 APD。

另外，healthdirect 说明，在澳洲看营养师不需要转诊；但如果要申请 Medicare、DVA 或 NDIS 的补助，可能需要 GP 转诊。

怎么找澳洲中文糖尿病营养师：五个确认点

替父母选营养师时，可以逐项问清楚：

资格： 是否为现任 APD，能否出示证书。
语言： 能用普通话、粤语还是其他方言沟通，长辈能否听得明白。
饮食背景： 是否熟悉粥、面、米饭、点心这些中式饮食，以及华人超市和餐馆。
医疗协作： 是否会看化验单和用药清单，愿意和 GP 沟通，不会建议长辈自行改药。
跟进方式： 面诊、视频还是微信；多久跟进一次；费用和报销方式如何。

先和父母沟通：别从“不准吃”开始

和长辈谈饮食，先从他们在意的事和一两件小改变入手，比列一张“不准吃”清单更容易推进。很多子女的出发点是好的，但一开口就是“这个不能吃、那个不能吃”，长辈很容易抵触。比如一个常见场景：父母从国内来悉尼帮忙带孙子，父亲有 2 型糖尿病和高血压，早上习惯白粥配咸菜，中午吃剩菜，晚上陪孙子吃红烧肉。子女一说，就变成了吵架。

更容易推进的做法是：

先问长辈最在意什么。 是不想放弃米饭，是想和孙子一起吃饭，还是怕麻烦。
从一两件小事开始。 例如白粥换成燕麦粥或杂粮粥，配一个鸡蛋；咸菜减半。
让掌勺的人参与。 家里谁做饭，谁就要一起听营养师的建议。
把营养师当“帮手”而不是“监督”。 由专业人员解释，比子女反复提醒更容易被接受。
不拿体重和身材说事。 关注精神、血糖读数和复查结果的变化。

长辈一天吃多少主食和奶类才合适

可以先参考澳洲膳食指南的一般建议：70 岁以上女性每天约 3 份谷物、4 份奶类，男性约 4½ 份谷物、3½ 份奶类；1 份谷物约为半杯煮熟的米饭或面条。很多长辈主食吃得不少，奶类却很少。有糖尿病或三高的长辈，具体份量还要结合血糖、用药和医生建议，由我们的营养师个体化调整。

与 GP 协作：看营养师前准备什么

营养师的建议，必须建立在 GP 的诊断和用药之上。建议首次评估前准备好：

最近的化验结果：HbA1c、血脂、肾功能等；
血压和血糖的近期记录；
完整的用药清单，特别注明是否使用胰岛素或磺脲类药物，以及正在吃的保健品；
牙口、吞咽情况，近几个月体重有没有明显变化；
GP 的信或转诊单（如有）。

如果长辈有 2 型糖尿病或多项慢病指标，APD 可以与 GP 或专科团队配合，把医疗目标转成日常三餐。诊断、药物和治疗目标仍由医疗团队决定。

如果父母符合 Medicare 资格、并由 GP 制定了慢病管理计划（GPCCMP），每个日历年最多可获得 5 次个人联合健康服务的部分返还，营养、理疗、心理等专业合计计算，营养师需持有 Medicare provider number。具体可以看Medicare 看营养师怎么报销。

澳洲华人糖尿病患者外出聚餐怎么选餐？

先看结构，再夹菜：一半蔬菜、一份蛋白质、主食一拳左右，这和澳洲糖尿病资料里“半盘蔬菜、四分之一盘主食、四分之一盘蛋白质”的盘子法一致。

场景	优先选	少选或几个人分着吃
周末饮茶	虾饺、蒸鱼片、白灼菜心、豆腐类点心	糯米鸡、炸春卷、叉烧酥、甜点；饮料选不加糖的茶
中餐宴席、生日宴	清蒸鱼、烤鸡（注意去皮）、清炒时蔬，主食盛一拳	炒饭炒面、糖醋菜、甜汤和寿桃包
火锅	清汤锅底、豆腐、蔬菜、瘦肉片	加工丸子、大量酱料，甜饮料
家庭 BBQ	烤鸡、烤鱼、蔬菜串、沙拉	香肠、大量白面包、含糖软饮

用胰岛素或磺脲类药物的长辈，还要注意两件事：不要为了晚上聚餐而跳过午餐；聚餐时间推迟时，按医疗团队教过的方案处理，并随身带好应对低血糖的东西。

线上微信跟进，对长辈方便吗？

对多数会用微信的长辈来说是方便的，但要提前做一点准备。

方便的地方： 用中文沟通，不用开车或坐车去诊所；吃饭前拍张照片就能反馈；经长辈同意，子女可以一起进群、代为沟通和了解进展，不另收费。

需要注意的地方： 视力、听力不好，或不习惯打字的长辈，可能跟不上文字消息；一些长辈不好意思“麻烦营养师”，有问题也不说。

让线上跟进更顺利的小方法：

首次评估由子女陪同，帮忙确认用药和化验结果；
鼓励长辈用语音消息代替打字；
约定固定的拍照时间，比如每天午餐和晚餐；
家里负责做饭的人也加入沟通。

更适合面诊或回到医疗团队的情况： 吞咽困难、不明原因的体重下降、记忆力明显变差，或多种疾病同时需要医院团队管理。线上营养跟进也不是急诊渠道，紧急情况请联系 GP 或拨打 000。

什么情况先找 GP 或拨打 000

出汗、心慌、颤抖等低血糖表现若反复发生，请联系医疗团队；如出现意识不清、抽搐或无法吞咽，立即拨打000，不要喂食或喂水；
极度口渴、多尿、不明原因的体重快速下降、意识模糊；
胸痛、气促、单侧肢体无力、口齿不清：立即拨打 000；
非紧急问题可以联系 GP，或拨打 healthdirect（1800 022 222）。

小结

澳洲有会中文的 APD，选择时请对方出示 APD 证书。
看营养师前先带齐化验单和用药清单与 GP 沟通，药物只由医生调整。
线上微信跟进对多数长辈可行，首次评估最好由子女陪同。

营悦健康可以怎样帮您

很多子女平时要上班，没法每天盯着父母吃饭。我们的团队可用普通话、粤语或英文沟通，通过微信跟进，会结合长辈的化验结果、用药和 GP 的建议，从他们熟悉的粥、面、米饭和家常菜出发调整，同时照顾一家人的口味。营悦的服务是否适用 Medicare，请先向我们确认；私保能报多少，免费评估时营养师可协助您查询。

APD 领衔： 由澳洲认证执业营养师（APD）把控方案，配合 GP 的诊断和用药，不替代医疗，不建议自行改药。
2V1 工作日跟进： 1 位澳洲 APD 营养师搭配 1 位中国营养师，在工作日跟进三餐，服务时间内 1 小时内回复。
中餐与澳洲场景： 饮茶、宴席、火锅和华人超市采购都按长辈的真实生活来安排。
首次评估： 新用户首次营养评估免费，子女可以先添加营养师微信（微信号：xxxrrr122），发送「慢病」领取 3 分钟评估问卷。详情见慢病营养管理服务，私保相关见私保报销说明。

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常见问题

父母刚来澳洲还没有 Medicare，可以看营养师吗？

可以。在澳洲看营养师本身不需要转诊，转诊主要用于申请 Medicare、DVA 或 NDIS 的补助。能否使用 Medicare 取决于父母的签证和身份，请先向 Services Australia 或 GP 诊所确认；如果父母有私人健康保险，把保单信息发给我们，免费评估时营养师可协助您查询营养咨询可能返还的金额。

长辈年纪大了，还需要严格控制饮食和减重吗？

不一定。对年纪较大的长辈，过度节食可能让体力和肌肉下降，目标往往是血糖平稳、吃得够、少摔跤，而不只是体重数字。是否需要减重、血糖目标定在哪里，请让 GP 结合身体情况决定，营养师再据此安排三餐。

父母主要说粤语或方言，怎么沟通？

预约前先问清楚营养师能用哪种语言沟通。我们营悦健康的团队可用普通话、粤语或英文沟通；如果长辈说其他方言，可以由子女在首次评估时陪同，帮忙确认用药、化验结果和日常饮食，之后再看长辈是否能独立用微信语音交流。

帮父母调整糖尿病或三高饮食，方案要让长辈听得懂、愿意吃，也能由家人协助准备。营悦健康的慢病营养管理提供普通话、粤语等线上沟通，由 APD 营养师把关，可把检查资料与熟悉的家常菜一起纳入营养评估；涉及诊断、处方药和治疗目标仍遵照医疗团队意见。子女可在首次沟通时陪同梳理饮食情况。

如果您想替父母先了解哪些三餐习惯值得调整，可以由子女先联系营养师。可通过微信 xxxrrr122、WhatsApp +61 422 253 721 联系；也可扫下方二维码，留言「慢病」。新用户首次营养评估免费。